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食用菌著名专家朱斗锡
金耳培训、栽培技术、菌种、图片 浏览次数:

    金耳:Tremella aurantialba
   别名:因其形似人脑,又称脑耳。主要出产于西藏、甘肃、云南省的丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。
  
金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁
镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。据分析化验测定:金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。因野生产量十分稀少,采集困难,所以很珍贵。

金耳试验母种:每支100元,5支起邮,资料每份50元,款到邮寄。
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